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发表于 2025-4-6 20:38:34
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最好采摘的要数野西瓜了,在从叶尔羌河通向电站的分水渠两边,沙砾地和路旁都是它们的生长乐园。因为位置偏远,少有人来。夏天六七月份,是采摘野西瓜的最佳时机,每一株上都能摘下十几二十颗。我们把摘来的野西瓜晾干,装在塑料袋里,朋友要是需要,随手就能送一袋。说来惭愧,我自己一次都没用过,前几年搬家的时候,还从家里翻出一袋,最后只能无奈扔掉。
除了这些,我还尝过马齿苋、苜蓿和槐花。三月份,天气渐渐暖和起来,苜蓿冒出嫩绿的新芽,把嫩芽仔细收拾干净,和羊肉一起拌成饺子馅,包出来的饺子,咬上一口,鲜香四溢,每年三四月份,我就盼着这一口美味。四月中旬,槐树开花了,远远望去,一片洁白,沉甸甸的槐花压弯了树枝。维吾尔族同胞不吃槐花,这可便宜了我们这些外地人。几个人围在槐树下,一只手抓住低垂的树枝,另一只手轻轻捋着槐花,一边摘一边谈天说地,欢声笑语和着槐花的甜香,飘出好远好远。把摘回来的槐花洗净,撒上盐和味精,与面粉、鸡蛋搅拌均匀,放在锅篦子上蒸熟,再调上一碗蒜末料汁,滴上两滴香油,蘸着吃,那滋味,简直绝了,这就是大自然赐予的美味。
那时候在乡里工作,简单又轻松,事儿也不多。我们一群汉族年轻干部,平时回不了家,就喜欢去乡政府外面玩耍。河道、戈壁滩、光秃秃的土山,都是我们的“游乐场”。去河里碰碰运气,看能不能捡到玉石;在河边采摘罗布麻、野西瓜;到河滩上挖大芸;在林带里掐苜蓿;去农民家房前屋后找蘑菇、摘槐花,这些都是我们常干的事儿。日子虽然单调,却充满了快乐。如今,十六年过去了,那些简单又快乐的时光,还时常在我的脑海里浮现。 |
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