楼主: 窄门上岸

做生鲜配送到年入百万

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 楼主| 发表于 2025-3-21 15:42:11 | 显示全部楼层
咱又不是做慈善,对吧?所以前期不挣钱就是咱的手段。

刚才不是跟你说了,蔬菜有很多种类的,每个餐饮店,也不可能只用一两样。

再一个就是,蔬菜的这些价格基本上都会有浮动的,每天都会浮动。

有时候贵点,有时候便宜点,不可能是一直不变的。

你等到跟这些老板混熟了以后,咱们举个例子说,就比如说这些青椒、西红柿、西兰花,还有这些香菇、蘑菇。
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 楼主| 发表于 2025-3-21 15:42:27 | 显示全部楼层
对吧,这些东西你看哪种菜品他用的最多。如果是青椒跟西红柿的用的多,那西兰花和木耳用的很少。

那就把这个青椒涨2毛钱,把西红柿涨1毛,也就说,老板今天这个青椒涨了2毛钱,西红柿涨1毛

我得跟您说一下,这个时候我跟你讲,老板一般不会说什么的,也不跟你计较。

但是呢,要记住,不管你是涨1毛钱还是2毛钱,一定要比菜市场卖的便宜才可以。

香菇和蘑菇就不挣钱,我还是多少钱进多少钱给你

重点来了,一般你开始涨价的时候,就是你和老板开始过招的时候

老板表面上不会说什么,没事没事

但是他绝对会到菜市场去问价格的。
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 楼主| 发表于 2025-3-21 15:42:44 | 显示全部楼层
这个时候还不是特信任你。如果这个时候你一下子涨了很多,没有低于这个市场价,那你前期所有的努力都白费。



你记住,做这个生意要狠,要贪心,但一定不是现在

这个时候,是你和老板过招的时候。心理博弈最重要的时候

你涨个一毛2毛可以。但是还得必须远远的低于市场零售价。

你看香菇和蘑菇,我还是不挣钱给你

老板就会说这小子可以,给我送的菜确实便宜,确实没有骗我,这哥们能交。
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 楼主| 发表于 2025-3-21 15:43:00 | 显示全部楼层
兄弟,第一个回合你就赢了。但是别得意。等你涨到3毛4毛的时候,他还会到菜市场去问价格。

这就是人的本性,换成你也是,像这样的过招,至少还得五六个回合,甚至七八个回合,老板才能从心里彻底的相信你,认可你。

那么这个时候呢,你就可以一点一点的涨价了。千万不能着急,一直到你的价格,你给他送的价格跟菜市场差不多,你就成功了。

说白了一斤菜不挣他个一两块,还玩个屁呀。这个时候呢,就算老板到菜市场,知道你给他的价格跟菜市场差不多。
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 楼主| 发表于 2025-3-21 15:43:16 | 显示全部楼层
他也不会说什么,都成朋友了,你还给他送货上门。他也习惯了,也懒得再往市场上跑了。这个客户基本上算成了。

但是呢,你要想把这个生意做的长久,菜品质量一定要好,别让人家挑你毛病。

你用这个方法搞定一家,就能搞定两家。你再把服务做的好点,你就能不停的复制和裂变。

搞到2家,就能搞到3家、5家、10家、20家,跟这些老板都混熟了,顺带着就把调味品的生意给做了。

还用同样的套路,在哪买?不是买,对不对我为什么把对付餐饮店的这个这些方法给你讲的这么详细吗?

是因为我想告诉你,很多收益,很多行业都可以用这个方法去谈客户?

你只要平时多用点心,多留意,多观察,很多行业的底层逻辑基本上都是互通的。
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 楼主| 发表于 2025-3-21 15:43:44 | 显示全部楼层
接下来我就跟你说说,怎么去对付这些超市老板,怎么拿下他们,并且超市老板就不能像咱刚才的手段了。

街面上的中型超市,这些老板,这些中式超中型超市至少也得三四百平吧。

这些老板做超市以前是干什么的,你根本就不知道,他既然能经营好这么大的一个超市,认知和社会阅历一定比同龄人要高,哪个都是人精。

所以说,想搞定这些人,就来换招。
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 楼主| 发表于 2025-3-21 15:44:00 | 显示全部楼层
第一步,先在农贸批发市场找到两三个最大的批发商,你就跟他们这样谈,老板,咱们谈个合作。

我负责把您的这些菜品给批发出去。咱们呢,刚开始合作,你也不知道我这个用量多大,对吧?

您就按市场价该怎么算就怎么算。我帮你送出去100块钱得菜,您给我10块钱的辛苦费,我帮您送出去1000块钱的菜,给一百块钱的辛苦费,你看怎么样?

你看我一个人对吧,还得加台车帮您去送货,减去油钱和这个车的保养,也就赚个辛苦费。
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 楼主| 发表于 2025-3-21 15:44:18 | 显示全部楼层
您就当雇了一个业务员,就算雇业务员,你一天也得一百多块钱工资吧,他还不一定每天都能谈客户,对吧?

我就不一样了,我不要您工资对吧,免费的,我送出去菜了,您就给我点辛苦费

我送不出去了您也没有什么损失,里外里您都不吃亏,你说是不是

况且呢,我这原来也有很多渠道,我自己还有车,我能帮您卖出去很多菜呢。

您想想老板这买卖划算吗?这个时候只要他老板脑子没病吧,都会同意的,让你试试看

对吧,既然咱们谈成了合作,这个时候你得要名分了。
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 楼主| 发表于 2025-3-21 15:44:36 | 显示全部楼层
你那就可以这样说,老板,您看我帮您出去送菜,对吧?我肯定会留意咱们身边就是很多这种潜在的客户。

比如说,现在有的客户呢,想在咱们这儿采购,我想帮您谈成这个生意。人家问我是什么公司的,或者问你的批发基地在哪。

我总不能说我就是送菜的嘛,您看能不能给个合适的名分?我呢,跟客户谈的时候,我有底气了。

客户信任我对吧?咱的生意也谈成的机会就比较大了,您说呢。

你要么会成为负责人,你要么就是个股东,早晚一定会给一个名分。

有些大气的老板,他可能会说这句话,你就说这个生意是你的,OK, 就是这句话。
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 楼主| 发表于 2025-3-21 15:44:53 | 显示全部楼层
但是口说无凭,这个时候顺势就赶快把合作协议能签就给签了。

你可别不在乎,兄弟,这个名分很重要,

这个名分是你接下来和超市老板们谈生意很重要的筹码,他就相当于你的背书啦。

关键是你有了这个身份,就会有信任感。没有这个身份,100%谈不成。

有了这个大型批发商的身份,接下来对付这些超市老板就好办了。
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