林业升 发表于 2025-2-25 23:56:17

但是当时在深圳想买个100平左右的,考虑的是龙岗那边,比较便宜嘛,也要4万多一平,全款的话,自己的余额只是刚好够。

但毕竟是在做生意的,流动资金很重要,自然是不能把全部的钱都投入去买房,所以只能选择分期按揭。

后来我女朋友看来看去,又觉得说不如买在老家,更低的价格,更大的面积,当时老家到深圳高铁也就2小时(现在只需要1小时20分)开车3个多小时。

我俩都是潮汕揭阳的,她说老家三线城市的慢节奏,让她觉得更有生活的韵味,在深圳每天人挤人,车挤车,满城的商业气息是比较适合挣钱,但生活的话,相比起来,老家会更合适过日子。

林业升 发表于 2025-2-25 23:57:18

本帖最后由 林业升 于 2025-2-25 23:59 编辑

于是思来想去后就在老家全款买了第一套房子,那时老家房价才7千多,就买了套198平的,买房和装修最后共花了300+

林业升 发表于 2025-2-26 00:01:02

到了18年,家里父母以及女朋友的父母都在催着结婚,虽然我当时的年收入已经达到四五百(许多股份都给了员工),但是总觉得还是危机感重重,觉得还没稳定,所以就一直拖着没结婚。

后来因为一个老前辈的一句话,让我顿时茅塞顿开,解开了我当时心中的困惑。

他说“自古以来都是成家立业,并没有立业成家这一说。稳定你要如何定义?地球一直再转,社会也一直在变,坦然面对和接受,这不就是稳定,一切顺其自然,又何必庸人自扰之”

林业升 发表于 2025-2-26 00:02:57

于是我和交往了五年的女朋友步入了婚姻殿堂。

林业升 发表于 2025-2-26 00:06:17

结婚前我老婆就辞掉在外企渣打银行的工作,但在婚后没多久,她就闷不住了,觉得总得找点事做。

因为我俩商讨过,决定结婚两年后再要孩子。而她因为喜欢吃麻辣烫,就说想在小区楼下的铺面开一家麻辣烫店,问我觉得如何,当时我就想,这女人怎么都是只会想着开店,不是服装店,奶茶店就是什么餐饮店。

虽然并不太看好,但想了想也就答应了,毕竟找点事做总比整天无所事事强。

林业升 发表于 2025-2-26 00:06:37

在随后我因为有时间,就想着帮老婆好好研究一番如何开店经营,结果发现餐饮行业这市场,很有吸引力。

餐饮虽然是传统行业,但是不像服装店,超市这些可以被电商代替。衣食住行,这是刚需,民以食为天。

但餐饮市场真正吸引我的是,市场的集中度低!什么意思呢?就是没有垄断性。

林业升 发表于 2025-2-26 00:06:54

比如电商平台,国内有众多,但是市场份额都集中在淘宝、京东、拼多多上,剩下的众多平台在吃那九分之一的流量。

再比如通信聊天软件,国内众多app,但市场份额都集中在腾讯的微信和QQ上,马太效应太强了,新人很难再进入这领域发展。

林业升 发表于 2025-2-26 00:07:18

而中国餐饮市场,每年有上万亿的销售额,从古到今几千年,这行业的集中度却非常的低,就算是当时最红火的海底捞,年营收也就160多亿,在整个餐饮行业里1%都占不到。

这餐饮行业的集中度低还有一个特性,就是众口难调。比如我在海底捞门口,摆个串串小摊,依然可以截流,依然有人来吃,这就是餐饮市场,大象踩不死蚂蚁。

这一番调研让我一发不可收拾,觉得餐饮市场的潜力巨大非常吸引我,随后我和老婆商讨,咱别开单店了,开连锁店,做一个自己的麻辣烫品牌。

当时就在家整整闭关一个多月,思考怎么切入市场,以什么模式去做。

林业升 发表于 2025-2-26 00:07:37

要发展餐饮事业,做连锁加盟模式是最快的。传统的招商加盟模式主要是通过线上的信息流广告,以及线下的各种展会引流,引流后安排意向者考察签约,然后培训,接着总部安排选址和门店的装修方案,开店后再安排督导前去辅助,这一系列下来,不但费人又费钱,还费时间。

从签约到开店这过程,正常都需要2个月的时间,所以如果要在短时间内大量招商加盟,就需要有一大批人去同时跟进对接。于是我便思考于如何用更低的成本去获客加盟,更少的人力,更快的布局市场。

林业升 发表于 2025-2-26 00:08:01

后来想到了以前做百货业务跑BC商超渠道的时候,广州有一个品牌叫“芙蓉兴盛”的便利店可以借鉴。虽然这个品牌是湖南的,但是主攻广州地区,在广州以前有一两百家连锁,而整个湖南地区全部加起来也才几十家。(现在市场什么情况我不清楚了)

重点是,芙蓉兴盛是以什么模式去布局市场呢?以前广州城中村里很多小超市,规模大小其实就是和便利店一样,然后很多都是湖南人开的,芙蓉兴盛就找这些已经在营业的商店,谈品牌合作,缴纳一定费用,总部提供后续的货物供应,当然供货价格比市场的低,然后统一门头招牌,这费用由总部出。
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查看完整版本: 8年的创业经历,开过工厂、做过电商、干过连锁餐饮